中央空調制冷系統由冷凍機組及其附屬設備冷凍泵、冷卻泵和冷卻塔等組成。要使整個系統能穩定、安全地運行，除各個設備的電動機須有各自的控制電路外，還須正確安排各個設備的開、停機順序，并且對它們實行聯鎖安全保護。中央機房設總控制室和總控制臺，以便對整個制冷系統進行監測、手動控制和自動控制。

1 ．制冷系統各設備的開、停機順序

要使冷凍機組啟動后能正常運行，必須保證：

 ( l)冷凝器散熱良好，否則會因冷凝溫度及對應的冷凝壓力過高，使冷凍機組高壓保護器件動作而停車，甚至導致故障。

( 2)蒸發器中冷凍水應先循環流動，否則會因冷凍水溫度偏低，導致冷凍溫度保護器件動作而停車；或因蒸發溫度及對應的蒸發壓力過低，使冷凍機組的低壓保護器件動作而停車；甚至導致蒸發器中冷凍水結冰而損壞設備。

因此，制冷系統各設備的開機順質序應為：

冷卻塔電動閥→冷卻泵→冷卻塔風機，同時冷凍泵開啟延時3分鐘后冷凍機組開啟。

停機順序應為：

冷凍機組停機，延時3分鐘中后，按冷卻塔風機→冷卻泵→冷卻塔電動閥順序停機，同時冷凍泵停機。

2 ．制冷系統各設備的聯鎖安全保護

為實現制冷系統各設備的聯鎖安全保護，應保證：

 ( l ）只要冷卻塔風機、冷卻泵和冷凍泵未先啟動，冷水機組就不能啟動。

 ( 2 ）冷凍泵啟動后，應延時 3 分鐘 〔 不同類型冷水機組的延時長短不盡相同，參見產品樣本要求）冷水機組才啟動。

( 3 ）冷凍泵、冷卻泵、冷卻塔風機三者中任一設備因故障而停機時，冷水機組應能自動停車。

3 ．多套制冷系統的切換運行

中央空調制冷系統一般都設置兩臺或兩臺以上的冷水機組，相應配備有兩臺或兩臺以上的冷凍泵、冷卻泵和冷卻塔，而且冷凍泵和冷卻泵往往都還設有備用泵。因此，控制電路設計，通常應做到使各制冷系統設備既能組成兩套或兩套以上獨布運行的制冷系統，又可很據需要通過手動切換組臺成新的系統（需與制冷系統冷凍和冷卻水系統的管路設計相一致）。

 4 ．制冷系統的運行監測

冷水機組上有顯示屏，顯示各個電氣設備正常運行的電壓和電流、制冷劑的壓力和溫度、冷卻水和冷凍水的壓力和溫度．